Queridos misioneros.

¡Ya llevo cuatro semanas en Japón! Y en unos días haré mi primer mes en este país.

Para aquellos que me conocéis, sabréis que esto que os voy a contar es algo importante para mí =) Tengo que deciros que ayer, sábado 15 de julio de 2023…

¡Hice mi primera paella valenciana en Japón!

Antes de llegar a Japón, me puse en contacto con una familia católica española de Madrid que vive en Osaka y ayer fui a conocer su casa y comer juntos.

Y como no podía ser de otra manera, me ofrecí para cocinar una paella valenciana. Aunque no es 100% valenciana, he de decir que se aproximó mucho. No llevaba conejo, porque aquí no se come. Tampoco aquí hay garrofó, pero le pusimos una judía blanca sencilla. Usamos el arroz japonés, que tiene una cantidad de almidón mucho mayor que el arroz español y tenía miedo de que la paella saliera con el arroz apelmazado, que es como sale de la arrocera.

Pero no. La paella salió muy bien, con el arroz suelto, con un poco de socarrat (quizá porque la bombona era de propano) y con un buen sabor. La prueba del buen resultado fue que todos comimos dos o tres platos de paella. Aunque he de decir que aquí en Japón el concepto de “plato” en lo que a cantidad se refiere, es distinto a España, porque aquí los platos se llenan mucho menos.

Y en cuanto a los comensales, la comida dio mucho de sí porque Silvia, la madre de familia, había invitado a comer a un matrimonio (casados civilmente) de una uruguaya católica con un japonés no bautizado. Yo pude hablar mucho con el japonés en inglés y fue muy enjundioso. Para que os hagáis una idea, le pregunté qué día era y cuando me lo dijo le pregunté que si sabía por qué estamos en el año 2023 y me contestó que no tenía ni idea.

Este joven me dijo que era de familia budista, pero que en realidad él no tenía ni idea del budismo. Y también se atrevía a hacer juicios generalizados sobre la juventud japonesa, diciendo que la inmensa mayoría van a los templos el día de año nuevo y ya no vuelven en todo el año y, en realidad, no saben nada del budismo. También le pregunté por distintos temas culturales como literatura japonesa antigua y moderna, cine japonés, anime… y lo cierto es que fue muy productivo. También le dije que en España se acababa de presentar una nueva edición de “Humor amarillo” (aquí “El Castillo de Takeshi”) y ahí coincidimos en nuestro gusto por este programa con el que nos reímos mucho cuando éramos más chavales.

La mujer uruguaya está embarazada y dará a luz en septiembre. Estuvimos hablando del bautizo del hijo y quizá eso me permita un acercamiento mayor a ellos y sobre todo a él, para poder hablarle más del cristianismo y suscitar en su corazón la inquietud por conocer a Jesucristo.

Cambiando de tema, quiero compartir con vosotros que he empezado a rezar el rosario a diario en japonés. Al principio ha sido la mar de costoso, porque me costaba mucho leer las oraciones… pero a partir del segundo rosario, las oraciones fueron saliendo más fluidas. Y cada misterio lo ofrezco por una intención distinta, normalmente mientras paseo por el parking de la catedral.

También os diré que sigo mejorando con el japonés y me he comprometido la semana que viene, el domingo, a leer el evangelio en la misa en japonés. Rezad por mí para que no haga el ridículo.